IgG Food MAP avec Candida + Levures – Sérum ou tache de sang séché

Description

IgG Food MAP avec Candida + Levures – Sérum ou tache de sang séché

Que mesure ce test ?

Ce test sanguin, réalisé à partir de sérum ou d'une goutte de sang séché, mesure les anticorps IgG dirigés contre environ 190 antigènes alimentaires, ainsi que contre des levures courantes comme Candida albicans et la levure de bière (Saccharomyces). Contrairement aux allergies IgE qui provoquent des réactions immédiates, les réactions alimentaires IgG sont classées comme des hypersensibilités retardées. Ces réactions peuvent contribuer à des symptômes chroniques tels que des troubles digestifs, des migraines et des affections cutanées comme l'eczéma, bien que ce point de vue reste controversé en médecine conventionnelle.

L'analyse des taux d'IgG anti-Candida et anti-levures permet de déterminer si le système immunitaire réagit de manière excessive, ce qui pourrait indiquer une prolifération excessive de levures dans l'intestin. Ce test vise à identifier les aliments susceptibles de provoquer une réponse immunitaire (via les IgG) pouvant entraîner une inflammation de bas grade dans l'organisme.

À qui ce test est-il le plus adapté ?

Les personnes dont l'alimentation est riche en certains aliments (par exemple, produits laitiers ou blé consommés quotidiennement) peuvent développer des IgG spécifiques à ces aliments ; les personnes qui soupçonnent que certains aliments leur causent des problèmes, mais qui ne parviennent pas à identifier lesquels (ce test peut fournir des indices) ; les patients atteints de maladies chroniques qui expérimentent des régimes d'élimination ; les personnes qui suivent des protocoles de guérison intestinale (comme les protocoles pour l'intestin perméable) afin de déterminer quels aliments éliminer.

Utilisation clinique

En pratique clinique, les praticiens utilisent ces résultats pour adapter les régimes d'élimination. Par exemple, si une personne présente un taux élevé d'IgG aux produits laitiers, au gluten et aux œufs, ils peuvent supprimer ces aliments pendant un certain temps afin d'observer une éventuelle amélioration des symptômes. Le dosage des IgG spécifiques aux levures permet de déterminer si un traitement antifongique est nécessaire. Ce test est fréquemment utilisé en médecine intégrative et en naturopathie chez les patients souffrant du syndrome de l'intestin irritable (SII), de migraines, de fibromyalgie, d'autisme, de TDAH, d'éruptions cutanées, d'inflammations articulaires, etc., lorsqu'une sensibilité alimentaire sous-jacente est suspectée. Il fournit une liste personnalisée d'aliments réactifs (classés selon le taux d'anticorps) afin d'orienter les modifications alimentaires.