关于肥胖的真相：它比你想象的更危险

2016年，全球有高达19亿成年人超重，这还不包括面临同样问题的3.4亿儿童。更糟糕的是，其中6.5亿成年人属于肥胖。这个问题亟需尽快解决。.

什么是肥胖和超重？

超重或肥胖是指体内脂肪过多，这会对健康产生负面影响。身体质量指数（BMI）是根据一个人的体重和身高计算出的数值。它常用于判断一个人是否超重或肥胖。计算方法是用体重（公斤）除以身高（米）的平方。根据这些标准，BMI大于25的人被认为是超重；BMI超过30的人被认为是肥胖。.

什么原因会导致肥胖和超重？

我们摄入的卡路里与消耗的卡路里之间的能量失衡会导致肥胖和超重。全球范围内造成这种情况的主要原因有：

• 摄入更多高能量密度、富含脂肪和糖分的食物，以及
• 久坐不动的生活方式是由办公室工作、交通运输的进步以及城市生活的发展所导致的。.

超重和肥胖常见的健康后果有哪些？

体重指数（BMI）过高会带来诸多风险，其中包括：

• 心血管疾病（主要是心脏病和中风）是 2012 年的主要死因；
• 糖尿病;
• 肌肉骨骼疾病（尤其是骨关节炎——一种高度致残的关节退行性疾病）；
• 某些癌症（包括子宫内膜癌、乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、肝癌、胆囊癌、肾癌和结肠癌）。.

随着BMI的升高，这些非传染性疾病的风险也会增加。
如果您的孩子肥胖，他们不仅成年后患肥胖症、过早死亡和残疾的风险会增加，而且还会出现呼吸困难、骨折、高血压（心血管疾病的早期征兆）、胰岛素抵抗和心理问题。

如何减少超重和肥胖？

对于超重和肥胖，以及与之相关的非传染性疾病，预防至关重要。支持性的环境和社区在塑造人们的选择方面发挥着重要作用，它们使更健康的选择更容易获得、更便捷、更经济实惠。这有助于人们做出健康的选择，从而预防超重和肥胖。

个人可以从以下几个方面做出改变：

• 减少脂肪和糖的总摄入量；
• 增加水果、蔬菜、豆类、全谷物和坚果的消费量；
• 定期参加体育锻炼（儿童每天 60 分钟，成人每周 150 分钟）。.

政府制定政策，使所有公民都能获得价格合理且易于负担的健康生活方式，对于促进个人责任至关重要。此类政策可能包括对含糖饮料征税，因为这将鼓励人们饮用更健康的饮品。此外，提供易于获取的循证建议对于帮助个人遵循上述建议也至关重要。

食品行业可以通过多种方式推广健康饮食，包括：

• 降低加工食品中的脂肪、糖和盐含量；
• 确保所有消费者都能获得价格合理且健康的选择；
• 限制向儿童和青少年推销不健康食品；
• 支持工作场所进行规律的体育锻炼。.

重要的是要明白，肥胖不仅仅关乎饮食多少或运动量多少；它是一个复杂的问题，涉及诸多因素。因此，需要采取综合方法，兼顾身心健康。通过合理的饮食和规律的运动，肥胖是可以控制甚至逆转的。如果您对肥胖有任何疑虑，或者正在尝试改变生活方式，请咨询医生。掌控自身健康是降低肥胖相关风险、提升整体健康水平的最佳途径。.