Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi une cellule hépatique se comporte différemment d'une cellule cérébrale alors qu'elles contiennent le même ADN ? La réponse se trouve dans l'épigénétique : une couche d'instructions qui s'ajoute à votre code génétique et qui contrôle l'activité des gènes…
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