Beschreibung
IgE-Nahrungsmittelallergie-Basistest – Serum
Was misst dieser Test?
Dieser Bluttest misst spezifische IgE-Antikörper gegen eine Reihe gängiger Lebensmittel (vermutlich etwa 20–25), um echte Typ-I-Lebensmittelallergien (Sofortallergien) zu identifizieren. Er ähnelt Tests wie ImmunoCAP oder Hautpricktests, wird jedoch in vitro durchgeführt.
Die Liste würde häufige Allergene wie zum Beispiel Folgendes enthalten:
- Milchprodukte (Kuhmilch)
- Ei (Eiweiß, Eigelb)
- Erdnüsse, Baumnüsse (wie Walnüsse, Cashewnüsse)
- Schalentiere (Garnelen, Krabben)
- Fisch (Kabeljau, vielleicht Thunfisch)
- Weizen, Soja
- Sesam (falls in der Region üblich)
- Hülsenfrüchte (Erbsen usw., falls erforderlich)
- Möglicherweise Früchte (wie Zitrusfrüchte, Erdbeeren) und Gemüse (wie Tomaten)
- Schokolade (Kakao)
Für wen ist dieser Test am besten geeignet?
- Kleinkinder werden an Lebensmittel herangeführt
- Menschen mit einer bekannten Lebensmittelallergie achten auf weitere Allergien
- Hochgradig atopische Personen, die alle Auslöser identifizieren möchten
- Diejenigen, die eine Allergen-Immuntherapie in Erwägung ziehen
Klinische Anwendung
Dieser Test weist IgE-Antikörper nach, um Nahrungsmittel zu identifizieren, die sofortige allergische Reaktionen wie Nesselsucht, Schwellungen oder Anaphylaxie auslösen können. Er ist hilfreich für Personen, die Symptome wie Juckreiz im Hals oder Ekzemschübe im Zusammenhang mit bestimmten Lebensmitteln verspüren.
Ein positives Ergebnis deutet auf eine Sensibilisierung hin, jedoch ist die klinische Korrelation unerlässlich, da manche Menschen IgE-Antikörper aufweisen, ohne erkennbare Reaktionen zu zeigen, und andere trotz niedriger IgE-Werte Allergien aufweisen können. Stark positive Ergebnisse sprechen in der Regel für eine echte Allergie, die eine Vermeidung bestimmter Nahrungsmittel und gegebenenfalls das Mitführen von Adrenalin in schweren Fällen zur Folge hat.
Dieser Test ist auch für Kinder mit Ekzemen oder Verdacht auf Nahrungsmittelallergien hilfreich, da er dabei hilft, die zu meidenden Lebensmittel zu identifizieren. Die Bezeichnung „Basistest“ bedeutet, dass er nur die wichtigsten Allergene abdeckt, während erweiterte Tests mehr als 90 Lebensmittel untersuchen können.

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