การผ่าตัดต่อมไทรอยด์ คือการผ่าตัดเอาต่อมไทรอยด์ออกทั้งหมดหรือบางส่วน ต่อมไทรอยด์เป็นต่อมรูปผีเสื้อที่อยู่ด้านหน้าลำคอ ทำหน้าที่สร้างฮอร์โมนที่ควบคุมการเผาผลาญทุกส่วนของร่างกาย ตั้งแต่จังหวะการเต้นของหัวใจไปจนถึงความเร็วในการเผาผลาญแคลอรี่ แพทย์จะทำการผ่าตัดต่อมไทรอยด์เพื่อรักษาความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ ซึ่งรวมถึงมะเร็ง ต่อมไทรอยด์โตที่ไม่ใช่เนื้อร้าย (คอพอก) และต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน (ภาวะไทรอยด์เป็นพิษ) ปริมาณของต่อมไทรอยด์ที่ถูกเอาออกนั้นขึ้นอยู่กับสาเหตุของการผ่าตัด หากคุณจำเป็นต้องเอาต่อมไทรอยด์ออกเพียงบางส่วน (การผ่าตัดต่อมไทรอยด์บางส่วน) ต่อมไทรอยด์ของคุณอาจทำงานได้ตามปกติหลังการผ่าตัด หากคุณจำเป็นต้องเอาต่อมไทรอยด์ออกทั้งหมด (การผ่าตัดต่อมไทรอยด์ทั้งหมด) คุณจะต้องรับการรักษาด้วยฮอร์โมนไทรอยด์ทุกวันเพื่อทดแทนการทำงานตามธรรมชาติของต่อมไทรอยด์.